Exlibris
Reichsstadt und Landwirtschaft
Stefan Sonderegger und Helge Wittmann (Hg., RC Mühlhausen), Michael Imhof Verlag, 368 Seiten, 29,95 Euro
Der Sammelband bietet die Konferenzbeiträge einer Tagung zu den wirtschaftlichen Stadt-Umland-Verflechtungen von Reichsstädten zwischen Zürich und Mühlhausen i. Th. Es geht um Aspekte der Lebensmittel- und Rohstoffversorgung, des Warenverkehrs und der Arbeitsteilung vom Hochmittelalter bis zum Industriezeitalter.
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