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Exlibris

Praxishandbuch - Food Compliance

Exlibris - Praxishandbuch - Food Compliance

Andreas Kadi (RC Salzburg), Michael Weidner, Behrs Verlag, 350 Seiten, 149,50 Euro

02.04.2017

Verstöße gegen das Lebensmittelrecht führen zu Rechts­streitigkeiten, finanziellen Sanktionen und Reputationsschäden bei Unternehmen. Dieses Praxishandbuch hilft, derartige Probleme zu ver­meiden. Mit praktischen Checklisten zur einfachen Einrichtung eines Food Compliance Management Systems.


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