Online-Aktion
Mit dem Profi Stollen backen
Wer hat Lust, am 30. November oder am 7. Dezember seine eigenen Stollen zu backen? Der Profi kommt online zu Ihnen an den Herd. Sie backen bei sich zu Hause.
Der Rotary Club Eberswalde-Barnim lädt zu zwei Stollen-Back-Abenden ein: “Nach dem großen Erfolg unseres Online-Stollenbackens mit Bäckermeister Björn Wiese 2020 haben wir dieses Jahr gleich zwei Termine fürs Backen angesetzt, damit wirklich jeder Interessierte teilnehmen kann: entweder am 30. November, oder am 7. Dezember 2021.
Nach der Anmeldung zum Online-Backen erhalten die Backfreunde per Post ein Paket mit einem ausführlichen Rezept und allen Zutaten, die es braucht, um zwei Stollen zu Hause unter fachkundiger Anleitung zu backen.
Jeweils ab 18 Uhr schalten die Rotarier vom RC Eberswalde-Barnim online in die Backwerkstatt der Privatbäckerei Wiese (www.wiese-brot.de), wo Bäckermeister (und Rotarier) Björn Wiese, die Teilnehmer und Teilnehmerinnen per Zoom in die Kunst des Stollenbackens einführt.
Da das Stollenbacken keine schnelle Sache ist, sopllte jeder Zeit einplanen – Zeit, um in den Ruhephasen, wenn der Teig gehen muss, rotarische Freundschaften zu schließen, Zeit, um Einblicke in ein anderes Clubleben zu erhalten, oder auch, um zwischen den einzelnen Backphasen Berichte aus den Clubs einzuschieben.
Das Backevent wird insgesamt drei bis vier Stunden dauern. Es kann aber natürlich auch jeder individuell abschalten und das Stollenbacken alleine fortsetzen.
Das Stollenbacken ist ein Benefizevent. Ein Teil des Teilnehmerbeitrags wird der Aktion End Polio Now gespendet, mit einem weiteren unterstützt der Club soziale Zwecke im Club-Einzugsgebiet.
Anmeldung HIER.
Rotary Club Eberswalde-Barnim
