In Kürze

Genießen und helfen: So lautet das Ziel, das der Rotary Club Bonn International mit der Herausgabe eines internationalen Kochbuches verbindet. Oberbürgermeister Ashok Sridharan nahm am 27. August ein Exemplar entgegen. Er hatte selbst zwei Rezepte beigesteuert.

"Recipes without Borders" enthält 69 "Best loved family recipes from around the world". Der rheinische "Kesselsknall" fehlt dabei ebenso wenig wie Banana Corn Cake aus Malawi, Tibetische "Momo" (Klöße), "Laksa Sarawak" aus Malaysia und kenianisches "Halwa".

Die Vielfalt der Rezepte spiegelt die Internationalität des Clubs. "Die Mitglieder des RC Bonn International sind sehr stolz darauf, ihre unterschiedlichen Kulturen und ihr Erbe durch Lieblingsrezepte zu teilen", sagte Past President Paul Desanker.

Das illustrierte Kochbuch zum Preis von 30 Euro wurde produziert, um Spenden für ein Projekt des Clubs zur Unterstützung von Waisen und bedürftigen Kindern in Malawi zu sammeln.

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