Entscheider„Wir sind nicht auf dem Jahrmarkt“ Interview: Wie wird Europa verteidigungsfähig, ohne die USA als Partner zu verlieren? Marie-Agnes Strack-Zimmermann gibt diplomatische und weniger… Björn Lange | 08.12.25
ForumDie Gaudi geht weiter Das Skifahren sei nicht mehr zeitgemäß, ökologischer Wahnsinn und zu teuer, heißt es. Doch die Fakten zeigen: Der Skitourismus ist noch lange nicht am… Günther Aigner | 08.12.25
ForumMehr als Liebermann Salon Möller: Eine beeindruckende Ausstellung zum deutschen Impressionismus ist jetzt in Baden-Baden zu sehen. Eine etwas differenziertere Betrachtung… Johann Michael Möller | 08.12.25
ForumDie Panettone-Mode Peters Lebensart: Italiener essen zur Weihnachtszeit gern Panettone. Aus Sauerteig. Im deutschsprachigen Raum kennt man vor allem die trockene,… Peter Peter | 08.12.25
ForumWunderbar – die Wiener Weihnachtsmärkte Hoffmeisters Fundstücke: Seit Mitte November locken bei weihnachtlichen Klängen Bratwürstel, Maroni undKäsespätzle, Kunst und Karussells Millionen von… Martin Hoffmeister | 08.12.25
ForumLinke Lebenslügen Über das Stadtbild, die Ideologie des Multikulti und mangelnde Selbstkritik meiner politischen Freunde Peter Köpf | 08.12.25
ForumDer Hüter des Common Sense Hermann Lübbe, der große bundesrepublikanische Denker, feiert in diesen Tagen seinen 99. Geburtstag. Seine klugen Beobachtungen haben an Aktualität… Jens Hacke | 08.12.25
ForumEh scho wuascht Seit einem Jahr ist der Wiener Würstelstand Weltkulturerbe – zu Recht! Viele lohnen wirklich einen Besuch, nicht nur wegen der Würstel Karl-Markus Gauß | 07.12.25
Hoffmeisters EmpfehlungenWunderbar – die Wiener Weihnachtsmärkte Seit Mitte November locken bei weihnachtlichen Klängen Bratwürstel, Maroni und Käsespätzle, Kunst und Karussells Millionen von Besuchern in die… Martin Hoffmeister | 01.12.25
Entscheider„Wir sind nicht auf dem Jahrmarkt“ Wie wird Europa verteidigungsfähig, ohne die USA als Partner zu verlieren? Marie-Agnes Strack-Zimmermann gibt diplomatische und weniger diplomatische… 01.12.25
Das LetzteKüsse zum Fest Eine Geschichte von Hermann Schäfer (RC Bonn Süd-Bad Godesberg) Hermann Schäfer | 24.11.25
Kolumne PeterIn fast aller Munde – Rote Be(e)te Glücklicherweise werden aus den meisten Kohl- und Rüben-Verweigerern später wahre Fans Peter Peter | 01.11.25
Hoffmeisters EmpfehlungenNordlichter Zwei Bücher und eine Ausstellung rund um nordisches Licht, Kunst und Abenteurer. Plus: eine Dokumentation über Joana Mallwitz Martin Hoffmeister | 01.11.25
Kolumne PeterKulinarische Polonaisen Die polnische Küche ist den meisten Menschen vollkommen unbekannt. Das gilt es unbedingt zu ändern – Anregungen kommen hier. Peter Peter | 01.10.25
Hoffmeisters EmpfehlungenPremieren im Oktober Kulturelle Angebote rangieren beim Publikum irgendwo zwischen existenzieller Notwendigkeit, indifferentem Gewohnheitsinteresse und überbewerteter… Martin Hoffmeister | 01.10.25
Entscheider"Wir müssen Banken neu denken" Commerzbank-Chefin Bettina Orlopp spricht über Digitalisierung, geopolitische Unsicherheiten und den Wettbewerb mit Tech-Konzernen. 01.10.25
Entscheider"Babyboomer-Egoismus" Der Bundesrechnungshof prüft nicht nur, wohin die Steuergelder in der Vergangenheit flossen, sondern berät auch in Zukunftsfragen. Ein Gespräch mit… 01.09.25
Hoffmeisters EmpfehlungenDenkmalzeit Zu den degoutantesten Irrwegen des Zeitgeistes zählt die ignorant-aggressive Geringschätzung des Vergangenen. Umso willkommener sind daher Medien rund… Martin Hoffmeister | 01.09.25
Kolumne Peter"Lütt Dirn, kumm man röwer, ick gew’' di 'ne Birn" Birnensaison! Nicht nur auf Schloss Ribbeck im Havelland werden jetzt zahlreiche Sorten geerntet und zu Hausmannskost oder raffinierten Delikatessen… Peter Peter | 01.09.25
Entscheider"Die Welt ordnet sich gerade neu" Der Krieg in der Ukraine ist nur ein Phänomen eines globalen Umbruchs, erklärt der österreichische Militäranalytiker Markus Reisner. Optimismus für… Markus Reisner | 01.08.25
Hoffmeisters EmpfehlungenSommer-Szenerien in Kultur und Natur Lektüre, Musikgenuss, Spaziergänge, Landschaftserfahrung und kontemplatives Verweilen – die Jahreszeit bewegt. Und sei es nur: den Kopf. Martin Hoffmeister | 01.08.25
EssayDie Bronzen von San Casciano Im zähen Schlamm eines antiken Thermalbades in der Toskana wurden vor drei Jahren ungewöhnlich gut erhaltene etruskische Bronzen gefunden. Sie sind… Johann Michael Möller | 01.08.25
Entscheider„Ich bin kein Sesselkleber“ Ingo C. Peters ist seit 1997 Direktor des Hamburger Luxushotels Vierjahreszeiten an der Binnennalster. Hier hatte er 1980 als Page angefangen und… 01.07.25
Kolumne PeterIm Takt der Tapas Jeder kennt sie, jeder liebt sie, jeder Spanientourist schwärmt von den Appetithappen, die zum Glas Cava, Cerveza oder Vino im Stehen verzehrt werden. Peter Peter | 01.07.25
Hoffmeisters EmpfehlungenLa Serenissima – Sommer in Venedig Fluch und Segen der Lagunenstadt liegen eng beieinander. Zum einen lebt Venedig von den Besuchern aus aller Welt, zum anderen evo zie ren die… Martin Hoffmeister | 01.07.25
Entscheider„Das gibt der Arbeitsmarkt nicht her“ Die Frage der Finanzierbarkeit des Gesundheitssystems ist eines der großen Zukunftsthemen. Franz Harnoncourt spricht über strukturelle… 01.06.25
Hoffmeisters EmpfehlungenEinkehr und Entdecken Vier Empfehlungen, die mal mehr, mal weniger, aber im Großen und Ganzen vor der Haustür liegen und Lust auf die anstehende Reisesaison machen. Martin Hoffmeister | 01.06.25
Kolumne PeterMögen Sie Kapern? An den kleinen salzig-bitteren Knospen scheiden sich die Geister: Manche picken sie sorgsam vom Teller, andere lieben ihr dezidiertes Aroma. 01.06.25
EntscheiderBankerin aus Leidenschaft Souad Benkredda hat sich als Tochter einer Reinigungskraft und eines Arbeiters in den Vorstand der zweitgrößten deutschen Bank hochgearbeitet. Ein… Rainer Hank | 01.05.25
Hoffmeisters EmpfehlungenOhne Bewegung keine Existenz Sich zu bewegen, verleiht Impulse und generiert Gesundheit und Fitness. Aber man profitiert auch vom Bewegtwerden, ob per Auto, Bahn oder Flugzeug … Martin Hoffmeister | 01.05.25
Kolumne PeterFür Erdbeer-Enthusiasten Sich im Laden die größten und besonders roten Erdbeeren herauszupicken, ist nicht unbedingt zielführend … Leckere Tipps zum Start in die Saison Peter Peter | 01.05.25
EntscheiderAcht Takte für die Ewigkeit Als Leiter des Johann-Strauss-Orchesters ist der niederländische Stargeiger André Rieu der legitime Nachfolger von Johann Strauss. Ein Gespräch über… 01.04.25
Hoffmeisters EmpfehlungenFaszination Japan Ehe Düsseldorf am 24. Mai Japan feiert, feiern wir dessen Kultur in Malerei, Bild und Ton Martin Hoffmeister | 01.04.25
Kolumne PeterDie Ästhetik des Essens Was zieht Touristen nach Japan? Da stehen an erster Stelle nicht Shinto-Tempel und Ikebana, Fujiyama oder Mangas, sondern der Wunsch, die Küche… Peter Peter | 01.04.25
Hoffmeisters EmpfehlungenKultur und Natur pur Ein Blick auf aktuelle Highlights in Österreichs Kulturszene plus Bonus: Ein Ausflugs-Tipp Martin Hoffmeister | 01.03.25
Entscheider„In Krisen ergeben sich Chancen, die wir suchen, finden und nutzen“ Holz ist zentraler Baustoff der Zukunft, der CO₂ speichert und in der Produktion deutlich weniger Emissionen als Stahl oder Beton verursacht.… 01.03.25
Kolumne PeterKI – kulinarische Intelligenz? Zur Unterstützung privater Kochkünste ist KI durchaus hilfreich Peter Peter | 01.03.25
Kolumne PeterNeue Lust am Fermentieren Uralte Konservierungstechniken sind in Privathaushalten wieder angesagt. Peter Peter | 01.02.25
Hoffmeisters Empfehlungen„C the Unseen“ ... ... lautet das Motto von Chemnitz für 2025, in diesem Jahr Kulturhauptstadt Europas Martin Hoffmeister | 01.02.25
Entscheider"Darum bin ich strikt gegen die Cannabis-Freigabe" Ein Gespräch mit Beate Peters, Leiterin der JVA Moers-Kapellen, über den Alltag im offenen Vollzug, seine Chancen und Risiken 01.02.25
Entscheider"Wir sollten aufhören, das Auto zu verteufeln" Die Frage, wie wir uns in Zukunft fortbewegen wollen, gehört zu den drängendsten unserer Zeit. Die Antworten kennt Harry Wagner. 01.01.25
ForumUniversalgeschichte im Landkartenformat Die ganze Welt auf Pergament: Das Kloster Ebstorf in der Lüneburger Heide hütet eine umfassende mittelalterliche Enzyklopädie – ein lehrreiches und… Volker Mehnert | 01.01.25
Kolumne PeterRein zum Einkehrschwung Bewegung an frischer Schneeluft macht hungrig und bereit für deftige oder süße Stärkungen. Peter Peter | 01.01.25
Hoffmeisters EmpfehlungenWege zum Wintergefühl Verlässliche Schnee- und Eis-Attraktionen halten am ehesten kuratierte Publikationen und touristische Hochlagen bereit Martin Hoffmeister | 01.01.25
Entscheider„Unsere Zurückhaltung hat sich lange bewährt “ Die Geschichte des Süßwaren-Unternehmens Windel Group begann im Jahre 1900, mittlerweile wird die Osnabrücker Firmengruppe von der vierten Generation… 01.12.24
Hoffmeisters EmpfehlungenHighlights 2025 Der Blick auf die kulturellen Top-Ereignisse im kommenden Jahr verspricht Vielseitigkeit und mentale Herausforderungen. Martin Hoffmeister | 01.12.24
Kolumne PeterDie magische Knolle Das Trüffel-Geschnüffel von Schweinen ist nur noch Folklore. Für das Aufspüren der kostbaren Knollen kommen heute Hunde zum Einsatz. Peter Peter | 01.12.24
Kolumne PeterGeheimnisvolle Zitrusfrüchte Im November beginnt die Erntezeit für Bergamotten Peter Peter | 01.11.24
Hoffmeisters EmpfehlungenInspirierende Fluchten Hideaways dienen als Orte der Besinnung. Für die innere Einkehr bei ungemütlichem Herbstwetter helfen aber auch andere Optionen Martin Hoffmeister | 01.11.24
Entscheider"Was steht auf Ihrem Wunschzettel ans Christkind?" - "Frieden!" Bei Käthe Wohlfahrt in Rothenburg ob der Tauber ist das ganze Jahr über Weihnachten. Wir haben Senior-Chef Harald Wohlfahrt (RC Rothenburg ob der… 01.11.24
Hoffmeisters EmpfehlungenWege zum Wein Mal önologische Expertise, mal alkoholfreie Unterhaltung – die Vielseitigkeit von Medien rund um Reben, Terroir und Kellereien ist groß 01.10.24
Entscheider„Ich teile nicht den Pessimismus einiger Experten“ Interview mit Eckhard Forst, Vorstand der NRW-Bank, über Fördertöpfe, findige Firmen und neue Freunde in fremden Städten 29.09.24
Hoffmeisters EmpfehlungenBlick nach Österreich Im Vorfeld der Nationalratswahlen hier ein paar Empfehlungen für Medien, die ein Licht auf die aktuelle Stimmung in der Alpenrepublik werfen Martin Hoffmeister | 01.09.24
Peters LebensartDer Hype um High Protein Der Markt mit teuren Proteinprodukten boomt, aber gebraucht werden sie nicht Peter Peter | 01.09.24
Entscheider„Hamburg steht bei vielen Airlines ganz oben auf der Liste” Christian Kunsch präsentiert sich selbstbewusst und ambitioniert – die Entwicklung zeigt, dass sein Weg vielversprechend ist 01.08.24
Hoffmeisters EmpfehlungenHauptsache Rad Radeln macht glücklich – mit Normalo-Velo oder E-Bike, in bequemem Tritt oder forciertem Ritt Martin Hoffmeister | 01.08.24
Kolumne PeterDas Geschenk der Bienen Honig ist eine Urspeise der Menschheit (und der Bären). Eine Delikatesse, deren Genuss uns mit der Steinzeit verbindet Peter Peter | 01.08.24
Hoffmeisters EmpfehlungenReise-Inspirationen Auch mit Kopfreisen entlang von Lektüre, Musik, bildender Kunst oder halluzinatorischer Abschweifung ist man unterwegs … Martin Hoffmeister | 01.07.24
Kolumne PeterTo go, to sit oder im Liegen? Die „angemessene“ Körperhaltung während der Mahlzeiten ändert sich je nach Jahrhundert und Region Peter Peter | 01.07.24
Entscheider„Der Westbalkan gehört in die EU“ An der Aufnahme der Westbalkanstaaten in die EU führe letztlich – auch aus geostrategischen Gründen – kein Weg vorbei, sagt Österreichs Außenminister… Alexander Schallenberg | 01.06.24
Kolumne PeterDie Mischung macht’s … … nicht! Immer neue Gewürze und Mixturen sorgen für übervolle Küchenschränke Peter Peter | 01.06.24
Hoffmeisters EmpfehlungenBlick auf Bosnien Kulturelle Tipps rund um das Balkanland – einmal abseits volatiler politischer Verhältnisse, ethnischer Verwerfungen und kriegerischer Scharmützel Martin Hoffmeister | 01.06.24
Entscheider"Da gibt es sofort Theater!" Wie reagieren Versicherer, wenn sich die Welt auf den Kopf stellt? Ein Gespräch mit Klaus Scheitegel, Chef der Grawe-Versicherung. Björn Lange | 01.05.24
Hoffmeisters EmpfehlungenZurück zum Dialog In Zeiten von grassierendem Narzissmus freut man sich über jedes Gespräch, das mehr darstellt als nur eine Simulation von Austausch. Martin Hoffmeister | 01.05.24
Kolumne PeterBis Johanni, nicht vergessen, … … sieben Wochen Spargel essen – das große Schlemmen hat begonnen Peter Peter | 01.05.24
Hoffmeisters EmpfehlungenKosmos Tanz Tanzen regt die motorischen Areale im Gehirn an. Sogar, wenn man nur zuschaut – dafür hier ein paar schöne Angebote. Martin Hoffmeister | 01.04.24
Entscheider„Ich will mit Theater unersetzliche Erfahrungen kreieren“ Ab Sommer 2025 hat das Wiener Volkstheater einen neuen Intendanten: Jan Philipp Gloger, 42 Jahre, derzeit Schauspieldirektor in Nürnberg. Wer er ist,… 01.04.24
Kolumne PeterHanseatisches Erbe in der DNA Eine interessante Evolution: Vom Hamburger Rundstück zum veganen Patty mit Avocado im rustikalen glutenfreien Bun: Die Burger-Varianten sind… Peter Peter | 01.04.24
Entscheider„Wir definieren uns nicht über das reine Wachstum“ Beim Blick auf die Geschäftszahlen kann Carsten Cramer mehr als zufrieden sein, doch auf den Geschäftsführer von Borussia Dortmund warten immer neue… Florian Quanz | 01.03.24
Hoffmeisters EmpfehlungenAlles im grünen Bereich Vom Neben- und Miteinander in der Natur, Baukultur, Kunst und Musik Martin Hoffmeister | 01.03.24
Kolumne PeterModerne Tischsitten Der gute Gast von heute kennt sich aus mit Sushi-Etikette und Handy-Handling Peter Peter | 01.03.24
EntscheiderLeben wie im Fünf-Sterne-Hotel Vom Anwalt zum Aquakulturunternehmer – Fabian Riedel, der Gründer von Oceanloop und Honest Catch in München, züchtet seit 2016 White-Tiger-Shrimps… 01.02.24
Hoffmeisters EmpfehlungenZwischen Europa und Asien Vier Empfehlungen, die uns Georgien näherbringen und so manche Wissenslücke schließen. Martin Hoffmeister | 01.02.24
Kolumne PeterEssen auf Rädern – eine Polemik Es müssen keine eigenen Küchenwaggons wie in China oder die stilvollen Speisewagen Tschechiens sein. Aber etwas mehr Ambition sollte es auch… Peter Peter | 01.02.24
Kolumne PeterTeegedanken Prasselnder Ofen, gemütliches Sofa, leckere Kekse, interessante Lektüre, was fehlt? Heißer Tee. Über dessen ideale Zubereitung kursieren weltweit… Peter Peter | 01.01.24
EntscheiderManager mit Kunstsinn Jeden Abend Programm, zehn Monate im Jahr: Christian Kircher, Geschäftsführer der Wiener Bundestheater-Holding, über Pflicht, Kür und Rotary 01.01.24
Hoffmeisters EmpfehlungenAd multos annos Jahrestage zählen noch immer zu den festen Größen kultivierter Rückschau Martin Hoffmeister | 01.01.24
Entscheider"Die Energiewende darf nicht in Gefahr geraten" Bei der Neuausrichtung der Energieversorgung beschwört Andreas Schell, Vorstandsvorsitzender von EnBW, die Solidargemeinschaft und verweist auf die… 01.12.23
Kolumne PeterDie Macht des Süßen Lieber Deluxe-Becher von Lidl oder doch Tiramisu aus eigener Küche? Ein festliches Menü braucht ein Dessert, etwas, „was als Letztes abserviert wird“. Peter Peter | 01.12.23
Hoffmeisters EmpfehlungenDie Aura von Weihnachten Musikalischer Zauber und klangvolle Worte zur Adventszeit. Oder als Geschenkidee? Martin Hoffmeister | 01.12.23
Hoffmeisters EmpfehlungenDunkelheit – und Licht Werke, die zum Innehalten und zur mentalen Einkehr einladen Martin Hoffmeister | 01.11.23
Entscheider"Wer Akquise betreibt, fliegt raus" Nikolaus Förster hat mit allen Konventionen der Verlagsbranche gebrochen und das B2B-Magazin "Impulse" zu einem Business-Netzwerk umgebaut. Der Preis… 01.11.23
Hoffmeisters EmpfehlungenKinderkram Die Reflexion der Kindheit ist ein Mittel der Selbstverortung Martin Hoffmeister | 01.10.23
Kolumne PeterEin kurzes Innehalten Ein Besuch in der Buschenschank – mehr braucht es nicht, um glücklich zu sein Peter Peter | 01.10.23
Hoffmeisters EmpfehlungenVon, mit und über Paare Begegnungen von Kunstschaffenden aus ganz Europa und zwei Jahrhunderten Martin Hoffmeister | 01.09.23
Entscheider„Wir brauchen nicht ein so breit aufgestelltes Unternehmen“ Als Aufsichtsratsvorsitzender will Werner Gatzer die Deutsche Bahn deutlich besser machen. Der Konzern solle sich künftig auf sein Kerngeschäft… Florian Quanz | 01.09.23
Kolumne PeterKoreanisches Superfood Keine Mahlzeit ohne fermentierten Kohl: Kimchi ist das Nationalgericht der Nord- und Südkoreaner – gesund und vielseitig einsetzbar. Peter Peter | 01.09.23
Hoffmeisters EmpfehlungenAlternative Reiseangebote Nachhaltig geprägte Natur-, Kultur- und Freizeiterlebnisse Martin Hoffmeister | 01.08.23
Entscheider„Wintertourismus ist nicht verzichtbar“ Trotz der Klimaveränderung sieht Erich Egger, Vorstand der Schmittenhöhebahn AG, keine Gefahr für den Wintertourismus in Österreich. Kleinere, niedrig… 01.08.23
Kolumne PeterKochbücher-Relaunch „Man nehme …“ – das war einmal. Omas Koch- und Backbücher haben ausgedient. Heute sind Apps und Anregungen von Influencern und Star-Köchen gefragt. Peter Peter | 01.08.23
Entscheider„Keine Veranlassung, den chinesischen Markt zu verlassen“ Reinhard Christian Zinkann leitet das Familienunternehmen zusammen mit Markus Miele, ebenfalls einem Gründer-Urenkel, sowie drei familienunabhängigen… 01.07.23
Hoffmeisters EmpfehlungenMit den Ohren um die Welt Reisepodcasts dienen als Mikroabenteuer der Fernwehlinderung – oder der Urlaubsvorbereitung Martin Hoffmeister | 01.07.23
Kolumne PeterDie Renaissance der Sommerbowle Reinen Wein einschenken war gestern, jetzt braucht’s Gurke, Pfirsich und Kräuter im Glas Peter Peter | 01.07.23
Kolumne PeterSchmalzige Belästigung durch fiedelnde Stehgeiger? Eine nostalgische Polemik über Musik beim Essen Peter Peter | 01.06.23
Entscheider"Wir haben mit Missbrauch im Internet zu kämpfen" Als Vorstand der Stiftung Warentest ist Hubertus Primus so etwas wie der oberste Qualitätshüter der Republik – die Verantwortung ist groß, der Ärger… 01.06.23
Hoffmeisters EmpfehlungenSommerfreuden ... mit barocker Musik, akustischen Reisen und visionären Gärten Martin Hoffmeister | 01.06.23
Entscheider„Viele Bälle in der Luft“ Seit etwas mehr als einem Jahr ist Bettina Leidl Direktorin des Wiener Museumsquartiers. Dabei hat sie viele Institutionen und Interessen unter einen… 01.05.23
Hoffmeisters EmpfehlungenFaszinierendes Israel Facetten eines Landes, über deren Menschen, Alltag und Kultur eher selten berichtet wird Martin Hoffmeister | 01.05.23
Kolumne PeterVerankert im Vorderen Orient Die israelische Küche wird internationaler, jiddische Klassiker immer seltener Peter Peter | 01.05.23