Eckernförder Lachsessen

Die Stadthalle stand ganz im Zeichen geräucherter Delikatessen aus dem Meer, die ganz erdverbunden mit Brot und Butter genossen wurden. Die Zahl der verzehrten Lachsseiten ist nicht überliefert, wohl aber der köstliche Geschmack, der im Mittelpunkt der kulinarischen, geselligen und unterhaltsamen Veranstaltung der Eckernförder Rotarier stand. Ein Quiz, die mit Spannung erwartete Lachsrede und eine amerikanische Versteigerung einer großformatigen Fotografie rundeten das traditionsreiche Event ab.   

Eckernfördes Rotary-Präsident Jonas Siemsen freute sich über einen voll besetzten Saal und Gäste aus der näheren Umgebung, Schleswig-Holstein, Hamburg und Sonderburg, der Stadt der dänischen Partnerclubs. Siemsen gratulierte seinem rotarischen Freund Uwe-Jens Müllenhoff, der an diesem Abend bei bester Gesundheit seinen 93. Geburtstag feierte und dem die Ehre eines vielstimmigen Geburtstagsständchens zuteil wurde. Müllenhoff zählt zu den wenigen verbliebenen Gründungsmitgliedern des 1969 gecharterten Rotary Club Eckernförde und war maßgeblich an der Gründung der Nachbarclubs Mittelholstein und Dänischer Wohld beteiligt. Und ganz nebenbei verhalf der Eckernförder Frauenarzt dem amtierenden Präsidenten Jonas Siemsen dabei, vor 45 Jahren gesund und munter das Licht der Welt zu erblicken – so schließt sich ein Kreis. 

Unter den Gästen des Lachsessens war auch Governorin Gesa Völkl. Die oberste Repräsentantin des Distrikts 1890 – Schleswig-Holstein (ohne Lübeck), Hamburg und Nord-Niedersachsen mit insgesamt 84 Rotary Clubs – wies in ihrer kurzen Ansprache auf den besonderen Charakter der Eckernförder Veranstaltung hin. Dazu zählte auch die amerikanische Versteigerung eines Fotos zugunsten des vor fünf Jahren in Eckernförde gegründeten Ukraine-Hilfsprojekts „Atempause – Auszeit vom Krieg“. Dank der Spenden mehrerer Rotary-Clubs und weiterer Serviceclubs in der Region sowie vieler Einzelspenden von Bürgern und Unternehmen schöpfen jährlich 50 bis 100 Kriegswaisen und Witwen in Eckernförde und Orten in der Umgebung 14 Tage lang abseits von Bombeneinschlägen, russischem Kriegsterror und Vernichtung neue Kraft und Zuversicht für ein Leben in ihrer ukrainischen Heimat, in die sie anschließend erholt und gestärkt zurückkehren. „Die Unterstützung der Ukraine finde ich klasse“, sagte Völkl, dort würden Licht und Wärme gerade jetzt im Winter dringend benötigt.   

Nach dem reichlichen Verzehr vieler leckerer Lachsseiten, verbunden mit lebhaften Tischgesprächen, folgte das jedes Jahr mit Spannung erwartete Quiz mit acht außergewöhnlichen Fragen und nicht minder verblüffenden, in jedem Fall nachdenkenswerten und erhellenden Antwortmöglichkeiten. Die Zeit bis zur Auswertung und Preisvergabe überbrückte der junge Eckernförder Rotarier Tobias Seidel mit seiner pfiffigen Lachsrede, die ebenso wie das Quiz zum festen Bestandteil des Lachsessens zählt. 

Ein Höhepunkt in diesem Jahr war die amerikanische Versteigerung eines großformatigen Fotos des Eckernförder Rotariers und vielfach preisgekrönten Fotografen Heinz Teufel für das Ukraine-Hilfsprojekt „Atempause – Auszeit vom Krieg“. Er war bei seiner Motivsuche im Frühjahr in Schwansen auf einen prächtig blühenden Kirschbaum gestoßen und hatte diesen durch seine eindrucksvolle Fotokunst zu einem fotografischen Meisterwerk werden lassen.